Hvad er egentlig vigtigst, når det kommer til foder - pris eller kvalitet? 

For mælkeproducent Peter Just er der ingen tvivl: kvalitet vægter højest. Peter har en økologisk besætning med 340 årskøer + opdræt i Linde på Holstebro-egnen, og her har man en helt klar strategi, når det kommer til foder:

- Vi har valgt at sige, at vi vil have en høj ydelse. Vi malker tre gange, og det kræver, at det foder, vi giver køerne, det skal bare være af den bedste kvalitet, forklarer Peter Just.

Og Peters foderstrategi ser ud til at virke. Han har nemlig endnu engang vundet Kvægnøglen på landsplan for økologer med det højeste dækningsbidrag. Peter køber al sit foder hos Vestjyllands Andel og er af den overbevisning, at der er en sammenhæng mellem pris og kvalitet.

- Vi er godt klar over, at det koster lidt ekstra, at det er en god kvalitet, vi skal bruge. Men det mener vi, giver det bedste dækningsbidrag, konstaterer han.

I videoen her på siden kan du høre mere om Peters foderstrategi og hans erfaringer med foder fra VA.